Ingrédients 1 pâte brisée 150g beurre 150g sucre 100g amandes en poudre 100g noisettes en poudre 4 oeufs 1c.à s. eau de fleur d'oranger Préparation Ajoutez le beurre fondu au mélange sucre/poudre d'amandes et noisettes. Mélangez bien, rajoutez les 4 oeufs entiers. Mélangez de façon à obtenir une pâte homogène. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger (facultatif) Mettre au four préchauffé à 180°c pour une durée de 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Dégustez avec un bon thé à la menthe. Bon appétit! |